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如何辦理食品有 機認證？

       嚴禁使用農業化學品、基 因工程產品，提倡按照國際有 機農業技術規范事生產管理，按照國際有 機農業技術規范獲得認證的直接產品和加工產品稱為有 機食品。

      食品有 機認證是企業的自愿行為，認證費用。有 機農業食品由產地認證和產品認證組成。由有 機食品認證中 心組織實施。

辦理程序：

1.申請人向有 機食品認證中 心(以下簡稱認證中 心)提出申請，完成網上申報并提交相關材料。

2.認證中 心審查申請人提交的材料，通過后發出受理通知書。

3.認證客戶簽訂認證合同并支付費用。

4.認證中 心派檢查員完成現場檢查。

5.申請人委托有 機食品定點檢測機構對產地環境和產品進行檢測和評價。

6.檢查員向認證中 心報告材料。

7.認證中 心審查材料，并根據審查意見作出認證決定。

真 正的有 機產品是什么產品？

       近年來，越來越多的企業和品牌開始推出自己的有 機產品。然而，市場上所謂的有 機產品真的是有 機的嗎？事實上，只有通過認可的有 機認證機構認證并授予有 機認證標志的產品才能被稱為有 機產品。目前，中國有23家有 機認證機構，約有20種國際常見的有 機認證標志。

       有 機產品是指根據國際有 機農業生產要求和相應標準，通過第三方地理有 機認證機構認證的所有農副產品，包括糧食、蔬菜、水果、乳制品、動物產品、蜂蜜、水產品、調味品、化妝品，甚至紡織品、林制品、生物農 藥、有 機肥料等。是在原生 態土壤上進行的有 機種植，不受農 藥、化肥污染，以接近自然的方式生長，在生長過程中不使用人工合成化合物、化肥和轉基 因技術，在加工生產過程中沒有人工合成化學成分。從加工、生產、包裝的整個過程都符合環境保護和健康的原則。國際標準的有 機認證需要由第三方認證機構每年從種植、加工、生產、制造到成品批 發進行評。

       目前，市場上常見的有 機產品包括有 機食品、有 機服裝和有 機洗滌用品，絕大多數有 機產品是有 機食品。有 機食品是一種環保安 全食品，在生產加工過程中不使用殺蟲劑、化肥、激 素等合成物質。根據質檢總局《有 機產品認證管理辦法》、認證監督管理委員會《有 機產品認證實施規則》等法律法規和GB/T19630《有 機產品標準》，企業必 須通過有 機認證才能將其產品作為有 機產品銷售。因此，對于品牌制造商來說，他們必 須在生產有 機產品之前了解有 機認證機構。對于經銷商和消費者來說，了解中國和世界上常見的有 機認證標志對判斷它們是否是真 正的有 機產品非常有幫助。