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       麥當勞餐廳是一家大型連鎖快餐集團，在世界上擁有約3萬家分店，主要銷售漢堡包、薯條、炸雞、汽水、沙拉等。麥當勞餐廳遍布世界六大洲100多個。在許多，麥當勞代表著一種美國式的生活方式。在中國大 陸，早期的翻譯名稱是麥克唐納快餐。2010年7月4日，美國媒體報道，麥當勞出 售的麥樂雞含有含有泥漿和石油的化學物質，即聚二甲基硅氧烷和特丁基對苯二酚。2012年1月中旬，麥當勞在中國市場上提高了部分產品的價 格。2012年5月，麥當勞悄然啟動年內第 二次漲價，漲幅百分之16.6。如今，麥當勞已經成為全球零售食品服務行業的領 導者。截至2019年底，全球有38000多家麥當勞餐廳，每天為100多個和地區的6900多萬顧客提供優 質食品和服務。

       麥當勞已經連續13年躋身BrandZ全球有價值品牌榜單前10名。2020年，麥當勞在榜單上排名第九，是榜單前十名中唯 一的餐飲服務企業，品牌價值超過12093億美元。

       在咨詢麥當勞驗廠時，不僅要了解供應商的行為準則，還要了解檢驗廠的審核流程。麥當勞驗廠審核有五個步驟，審核前簡介會、抽樣檢查、工人面試、工廠觀察、總結會議。

1.工廠審 計前的簡介會議。

監督委托書(中文/英文)復印件。

審 計程序概述。

提出當天所需的協助。

2.檢驗抽樣檢查。

        確實會根據麥當勞要求的文件要求清單查閱文件。例如:(過去12個月的出勤、疾苦和工資記錄、員工個人檔案、營業執照、參加社會保障的付款收據、消防部門的檢查證明、工廠平面圖、廚房(如有)衛生許可證、電工證等特殊工種的工作許可證)

記錄抽樣；展示政策和常規。

選擇員工工作面談，對照相應記錄和培訓記錄。

審查員將要求復印文件，以顯示其符合麥當勞的要求。

3.工人面試。

是檢驗工廠審 計的重要要素。

以單對單的形式進行。

審核員會在工廠觀察或職工記錄中選擇職工面試。

工作人員，面試的次數相當于記錄查閱的次數。

為了提高準確性，審稿人可以根據需要增加面試人數。

員工面試的目的(直接與員工溝通，獲取其他審 計程序無法獲得的材料。與其他材料進行比較，確保其準確性和一致性。從員工的角度認識工廠操作)

4.檢查廠房觀察。

觀察工廠的整體情況，包括宿舍和廚房。

關于環境保護。健康和安 全也包括在這一環節。

審核員注意是否是童工，職工是否受到虐 待和不公平待遇。

選擇員工進行面試。

5.工廠總結會議。

全球檢測公司，提供專 業的工廠檢測服務。

       國珩檢驗認證有限公司是一家致力于工業服務業領域、食品農產品領域和可持續發展領域等，集檢驗、檢測、認證、校準和其它技術服務于一體且完全按照國內認證行業運行規則運行的綜合性第三方服務機構。公司業務范圍：PCQI培訓、海關AEO認證、反恐驗廠、星巴克驗廠、麥當勞驗廠、環境體系認證、質量體系認證、食品體系認證、驗廠咨詢、有 機認證、體系認證、人 權驗廠、百勝驗廠、沃爾瑪驗廠等。