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       麥當勞McDonald's和肯德基現(xiàn)在被命名為美國快餐連鎖店，也是經典的代表。作為一個如此知名的行業(yè)，它需要反映在發(fā)展過程中的原則要素。也就是說，在這一要素的組成中，如果企業(yè)想要繼續(xù)發(fā)展，許多要素是無法獲得的，包括麥當勞驗廠，這也是與麥當勞企業(yè)合作的基本表現(xiàn)，有許多重要的內涵，值得廣泛關注。

       麥當勞驗廠主要檢驗人 權，即社會責任檢驗廠的標準，也稱為SWA,健康安 全的大方面.工資福利.環(huán)境.勞動力等，現(xiàn)場消防要求較高，一般可參照沃爾瑪工廠消防要求，但與沃爾瑪工廠有很多不同。.職業(yè)健康安 全和噪聲監(jiān)測有很多要求。特別是在工作時間和社會保障方面，如果他們不滿意，他們通常不符合麥當勞的標準，也不能與他們合作。

麥當勞驗廠的審核范圍如下：

1.遵守《供應商行為守則》

2.管理系統(tǒng)

3.內部鑒定

4.訓練和反饋

5.工廠內部實踐

McDonald's麥當勞驗廠審核流程如下：

       在咨詢麥當勞驗廠時，我們不僅要了解供應商的行為準則，還要了解檢驗廠的審 計流程。麥當勞驗廠審 計有五個步驟。審 計前簡介會議.抽樣查閱，工人面試.廠房視察.總結會議。

1.審核前簡介會議

監(jiān)督委托書(中文/英文)副本審核程序概述提出當天所需的協(xié)助2抽樣查閱

麥當勞確實需要“文件要求清單”查閱文件。例如：（過去12個月的工資記錄和員工個人檔案。營業(yè)執(zhí)照，參與社會保障支付收據(jù).消防部門的檢驗證書.工廠平面圖.廚房(如有)衛(wèi)生許可證、電工許可證等特殊工種)

記錄抽樣：展示政策和常規(guī)

選拔員工面試，比較相應的記錄和培訓記錄

審 計員將要求復印文件，以顯示符合麥當勞要求的文件

3.工人面談

以單對單的形式進行審 計是審 計的重要因素

審核員將在工廠檢查或員工記錄中選擇員工面試產品，面試人數(shù)相等

審核員可根據(jù)需要增加面試人數(shù)，以提高準確性

面試的目的(直接與員工溝通.其他審 計程序無法獲得的信息.與其他數(shù)據(jù)進行比較，確保其準確性和一致性，從員工的角度認識工廠運營

4廠房視察

檢查工廠的整體情況，包括宿舍和廚房的環(huán)保、健康和安 全

審查員應注意是否有童工、員工是否受到虐 待和不公平對待的跡象，并選擇員工進行面試

5.總結會議

麥當勞工廠評分等級：RED.AMBER（琥珀色）.YELLOW,GREEN四種顏色或四種燈

綠色：未發(fā)現(xiàn)問題。工廠已確認。2年的有 效期

黃 色:需要改進。發(fā)現(xiàn)小問題需要進一步改進。工廠應在約定的時間內制定并實施糾正措施。一年有 效期

琥珀色：需要采取行動。如果發(fā)現(xiàn)大問題，必 須立即解決。工廠應在約定的時間內制定并實施糾正措施。麥當勞世界各地的糾正行動(AOW)主管決定。跟進半年

紅色:需要采取緊急行動。工廠應在90天內制定并實施糾正措施進行審查。審核結果為“需要采取行動”及“需要采取緊急行動”工廠的跟 蹤審 計安排需要審查，以檢查工廠是否實施了可持續(xù)的糾正措施和計劃(CAP)糾正問題。通常，初審結果是“需要采取緊急行動”工廠應在90天內復審；初審結果為“需要采取行動”工廠應在6個月內進行審查。審查為期（1）工作日。審查員將重新審查初審中發(fā)現(xiàn)的所有問題，特別是紅色和/或琥珀色類別。

       若審核結果為“需要采取緊急行動”工廠必 須在生產前制定.實施和檢查糾正措施計劃，現(xiàn)有庫存可能被隔離。在恢復生產之前，必 須進行審查，除非審否則必 須進行審查。

除了自己的麥當勞SWA供應商還需要做哪些社會責任標準的認證項目？

1.FSC森林認證(紙制品和木制品)

      麥當勞對外界做出了沉重承諾！到2025年，其所有餐廳的包裝來源都必 須實現(xiàn)“高大上”也就是說，它必 須來自可再 生森林管理委員會認證可回收或認證的來源（FSC認證)材料。同時也設定了目標，到2025年，所有餐廳客戶使用的包裝將百分之一百回收。

2.BRC認證(食品包裝材料及消費品標準)

       BRC（現(xiàn)改名BRCGS）以遵守行業(yè)實踐而聞名的全球食品安 全標準是產品和工藝認證標準。BRC認證是國際公認的食品安 全和質量標志。目前，大多數(shù)英國和許多歐洲的大型零售商，如英國（Tesco）.星巴克（Starbucks).阿斯達（AsdaStores).漢堡王（BurgerKing).麥當勞（McDonald's).肯德基（KFC）.維特羅斯(JohnLewis)，德國麥德龍.魏都明確要求海外市場供應商的產品必 須通過BRC確保產品質量的認證；RILA沃爾瑪?shù)缺姸鄷T(Walmark).耐克(Nike).蘋果(Apple).宜家(Ikea).百思買.Staples.Target.JCPenney等也采用BRC衡量供應商質量的標準。

       國珩檢驗認證有限公司是一家致力于工業(yè)服務業(yè)領域、食品農產品領域和可持續(xù)發(fā)展領域等，集檢驗、檢測、認證、校準和其它技術服務于一體且完全按照國內認證行業(yè)運行規(guī)則運行的綜合性第三方服務機構。公司業(yè)務范圍：PCQI培訓、海關AEO認證、反恐驗廠、星巴克驗廠、麥當勞驗廠、環(huán)境體系認證、質量體系認證、食品體系認證、驗廠咨詢、有 機認證、體系認證、人 權驗廠、百勝驗廠、沃爾瑪驗廠等。