有 機產(chǎn)品認證。
一、認證內容簡介。
有 機認證是有 機農產(chǎn)品認證的縮寫。有 機認證是世界各國和有關國際組織認可和大力推廣的農產(chǎn)品認證形式,也是認證監(jiān)督管理委員會統(tǒng)一管理的認證形式之一。
有 機是指遵循自然規(guī)律和生 態(tài)原理,采用一系列可持續(xù)發(fā)展的農業(yè)技術,協(xié)調種植養(yǎng)殖平衡,保持生產(chǎn)體系穩(wěn)定發(fā)展的農業(yè)生產(chǎn)模式。
根據(jù)有 機產(chǎn)品標準《GB/T19630-2019有 機產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、識別和管理體系要求》,有 機產(chǎn)品生產(chǎn)過程中不得使用化學合成農 藥、化肥、生長調節(jié)劑、飼料添加劑、基 因工程生物及其產(chǎn)品;對加工、儲存、運輸、包裝和識別過程也有嚴格和標準化的管理要求。
二、產(chǎn)品范圍。
可申請有 機認證的產(chǎn)品如下:
作物:如水稻、小麥、玉米等;水果和蔬菜,如蘋果、梨、番茄、土豆、青菜、水生蔬菜等。
畜禽養(yǎng)殖動物及其副產(chǎn)品:如肉 牛、乳牛、羊、家禽、禽蛋等;
水產(chǎn)養(yǎng)殖動物:如文昌魚、大黃魚、鱸魚等海水魚、青魚、草魚等淡水魚、蝦、蟹、牡蠣、海參、龜?shù)取?/p>
水藻:如海帶、紫菜、裙帶菜等。
加工食品:如大米、葡萄酒、食用油、掛面、加工熟肉、豆制品、糕點、嬰幼兒配方食品。
中 草 藥加工產(chǎn)品、天 然纖維及其制成品也可申請。
三、認證依據(jù)。
認證依據(jù)為《CNCA-N-009:2019有 機產(chǎn)品認證實施規(guī)則》
四、發(fā)證時間。
正常情況下,企業(yè)接受現(xiàn)場檢查后約30天內發(fā)放證書。緊急項目發(fā)證可縮短至10-20天。
證書有 效期為12個月。
五、認證價值。
認證的意義在于傳遞信任。在過去復雜的市場環(huán)境中,消費者難以識別有 機產(chǎn)品,生產(chǎn)企業(yè)的質量承諾難以傳遞給消費者。兩者之間存在信任差距,信任成本過高,嚴重阻礙了企業(yè)和消費者的價值傳遞。因此,有 機認證作為第三方公平權 威的信任傳遞方式,將大大降低社會運營成本,服務于產(chǎn)業(yè)發(fā)展。通過有 機認證的產(chǎn)品為有 機產(chǎn)品,與傳統(tǒng)產(chǎn)品不同。
對于消費者來說,有 機產(chǎn)品滿足了人們對健康生活的追求:
1.有 機食品在生產(chǎn)過程中不使用化學合成農 藥、化肥、添加劑,產(chǎn)品中無化學農 藥殘留,對人體健康非常有益;
2.有 機農業(yè)提倡保持產(chǎn)品的天 然成分,保持食物的原味,用有 機肥代替化肥,使水果和蔬菜味道鮮美;
3.有 機產(chǎn)品在生產(chǎn)過程中可以減少碳放,對我們的生活環(huán)境也有好處。
對發(fā)有 機產(chǎn)品為企業(yè)提供了差異化的競爭機會。
1.提高產(chǎn)品溢價。
有 機產(chǎn)品在生產(chǎn)、加工、質量管理過程中成本較高,有 機產(chǎn)品低于常規(guī)生產(chǎn)產(chǎn)品,常規(guī)農場需要2~3年才能轉化為有 機農場,所以有 機產(chǎn)品價 格較高,與普通食品相比,有 機食品價 格是其幾倍甚至幾十倍,幫助企業(yè)擺脫常規(guī)產(chǎn)品低價競爭的惡劣環(huán)境。
2.提高產(chǎn)品質量。
有 機產(chǎn)品的質量標準是高的安 全標準,與普通食品完全不同。通過有 機生產(chǎn)的實踐,將大大提高企業(yè)的生產(chǎn)水平和產(chǎn)品質量。
3.提升品牌形象。
高質量、高價 格意味著品牌價值的提高。目前,國內大型農業(yè)企業(yè)以有 機產(chǎn)品為主要產(chǎn)品,大量宣傳推廣,贏得客戶聲譽。
適用于客戶類型和申請條件:
1.認證客戶及其相關方生產(chǎn)的產(chǎn)品符合有關法律法規(guī)、質量、安 全、衛(wèi)生技術標準和規(guī)范的基本要求;
2.具有合法經(jīng)營資格:營業(yè)執(zhí)照、土地使用權證明文件等;認證委托人及其有關方在5年內未因提供虛假信息、非法使用禁用物質、超出有 機認證標志范圍或重大產(chǎn)品質量安 全事故被撤銷原有 機證書。
3.認證委托人及其有關方一年內未被認證機構撤銷,未列入企業(yè)信用信息嚴重失信主體名單。
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