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企業取得ISO22000認證的意義

1.外部動機：

確保消費者健康

       因此，通過實施結構嚴謹、效果顯著的預防性食品安 全控制體系，可以根據其顯著程度對食品形成和分銷全過程的安 全危害進行分類控制，確保食品中潛在的顯著危害得到預防.消 除或降低到可接受的水平，以滿足消費者健康和生命安 全的要求。

       促 進國際食品貿易運行符合食品安 全管理國際標準的體系，是食品企業在經濟全球化條件下與國際食品安 全管理通行規則對接的需要，也是中國加強食品安 全管理總體趨勢下企業應具備的基本的產品質量保證要求。食品出口企業必 須建立完善的食品安 全管理體系。

       獲得食品安 全管理體系認證證書，證明企業符合國際食品安 全管理標準的要求，可減少產品市場準入審批和產品出口衛生注冊的重復檢查，降低企業成本。目前，食品安 全管理體系正日益成為與國際貿易的通 行證，也正成為發達國際貿易的技術障礙。為了跨越技術障礙，食品行業必 須跟上國際食品行業的發展趨勢。因此，采用國際先進的食品安 全管理體系，將有 效減少技術法規.促 進國際貿易自 由化的不必要障礙，是標準和合格評估程序。

2.內部效益：

提高食品企業食品安 全管理水平

       企業建立ISO22000年食品安 全管理體系和食品安 全管理體系認證體系的實施，有利于促 進各種技術法規和標準的實施，促 進企業按照技術法規標準管理或組織生產，規范自身行為，從根本上提高企業食品安 全管理水平，提高員工健康安 全意識，有 效控制可能發生的食品安 全事故。根據食品安 全危害的顯著性，可以適當配置資源，降低運營成本，減少浪費，提高 效率。保證產品質量，提高市場競爭力。

       通過系統分析，產品清晰可見.有利于采取有針對性的控制措施，避免控制錯誤，保證產品質量，建立和維護企業的市場信譽，提高競爭力。