執行ISO22000食品體系認證理由和有 效實施ISO22000食品體系認證方法
隨著經濟全球化的發展,食品污染的可能性不斷增加,食品引起疾 病的風險和成本也大大增加。ISO22000食品體系認證?標準基于。風險的方法是建立安 全管理體系,整合前提方案和HACCP預防體系,防控食品風險,讓消費者農業食品加工 商、食品零售商和政 府相關部門都認識到共同分擔提供安 全食品責任的重要性,大限度地擴大食品的可追溯性,整個鏈的脆弱環節也可以確定。可以說,ISO22000食品體系認證標準為建立統一的食品鏈安 全管理體系提供了一個平臺,這將為全球食品生存提供一個平臺。生產.質量保證.危害防控和安 全