百勝驗廠審核項目及百勝驗廠結果評分標準。
1998年,有三個著 名品牌的餐飲系統:肯德基、必勝客、TacoBell(墨西哥食品)(這個系統是百事公司的一個業務部門,百事公司。
公司的三大業務是軟飲料、小食品和快餐。)當百事分離并在紐約證券交易所獨 立上市時,世界上大的餐飲集團贏得了世界100強。
餐飲集團正式成立。當時,所有股東和公司成員可能都沒有想到,僅過去兩年,百勝全球餐飲集團的運營和發展就實現了。非常成功。如今,百勝集團在全球擁有3萬多家連鎖分店和50萬員工,營業額達到200億美元,躋身世界500強企業之列。
百勝已成為世界上大的餐飲集團之一,越來越多的企業希望成為其供應商,但百勝對供應商的選擇有一定的標準。所謂百勝驗廠,YUM百勝驗廠是百勝對供應商要求的社會責任審查。
百勝驗廠審 計項目如下:
1.勞動用工。
2.健康安 全。
3.環境保護。
4.商業道德。
5.管理制度。
百勝驗廠結果評級標準。
A級供應商:審核總分>=百分之九十,且無critial,且無m ajor,有 效期為2年。
B級供應商:審核總分>=百分之八十,且無critial,有 效期一年。
C級供應商:審核總得分百分之八十,
1.有critial項目,需要盡快跟進審核。
2.涉及工資工時問題,需要有新的2個月考勤和工資記錄,才能做后續審核。
3.C級供應商多有兩次跟進審 計機會。
注:后續審 計結果仍為C,標記為高風險供應商。YUM將重新審查與供應商的合作關系,社會責任基礎薄弱。建議供應商盡快完成初審。
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