食品三大系統認證是指ISO9001認證、ISO14001認證、ISO45001認證。
1、國際標準化組織ISO9001(ISO)制定質量管理體系標準。
2、國際標準化組織ISO14001(ISO)環境管理體系標準是目前世界上全 面、系統的環境管理國際標準,適用于任何類型和規模的組織。
3、國際標準化組織ISO45001(ISO)制定職業健康與安 全管理體系標準。
食品體系認證申請認證必 須具備以下基本條件:
1、具有獨 立法人資格或者經獨 立法人授權的組織。
2、根據申請制度標準的要求,建立文件化管理制度。
3、它已經按照文件系統運行了三個多月,在進行認證和審查之前,它已經按照文件的要求進行了至少一次的管理和質量體系審查。
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